Kegiatan Manajemen SDM di Tingkat Perusahaan Kecil dan Menengah

Di zaman yang susah sekarang ini mendaptkan pekerjaan tidaklah mudah. Banyak orang yang memiliki ijasah sarjanapun sulit mendapatkan pekerjaan. Karena itu banyak orang yang membuka usaha sendiri dibanding mencari pekerjaan. Membuka usahapun tidaklah mudah karena harus mempunyai jiwa enterprenership . contohnya saja pada waktu-waktu kemarin saya Rumah Makan yang cukup ramai dan saya disitu menyempatkan untuk makan serta secara tidak langsung berbincang-bincang dengan pramusaji . Makanan ditempat itu cukup enak dimulut dan cukup enak dikantong . Menurut pemilik Rumah Makan , usaha beliau mulai berdiri dari tahun 2001 dan sampai sekarang pelanggan tetap masih setia . Letak umah makan ini cukup strategis yang setiap hari dilewati kendaraan bermotor .

Pada awalnya Rumah Makan Bu Nanik hanya mengandalkan tenaganya sendiri untuk memasak dan melayani pelanggannya . Namun secara perlahan-lahan beliau mulai dibantu keluarganya . Semakin hari semakin banyak konsumen yang berdatangan , oleh sebab itu beliau merasa memerlukan tambahan pekerja untuk membantunya , maka beliaupun merekrut karyawan baru . Karyawan itu berasal dari salah satu tetangga bu Nanik .

Menurut pemilik rumah makan tersebut , menu makanan yang paling diminati yaitu Sop Iga , Pepes , dan Gudeg . Rumah Makan Bu Nanik mulai dibuka dari pukul 07.00 – 21.00 WIB . Dari usaha Rumah Makan tersebut beliau mendapat keuntungan sebesar + 4.500.000 / bln . Dan dari keuntungan tersebut beliau dapat menggaji karyawannya perbulan sebesar + 200.000 / karyawan .

Banyaknya usaha Rumah Makan disekitar kehidupan kita seperti dicontohkan Rumah Makan Bu Nanik , besar kemungkinan akan mengalami persaingan dalam hal kualitas makanan dan dari segi pelayanan. Sehingga beliau perlu meningkatkan kualitas dari Rumah Makannya agar para konsumen tidak berpindah ke Rumah Makan lainnya dan tetap setia pada Rumah Makan Bu Nanik .